Resep Masakan Sambal tongkol kemangi wajib anda coba

Di post kali ini saya akan membagikan resep masakan sambal tongkol kemangi yang wajib anda coba dirumah , setelah tadi saya bagikan resep ikan tuna rica.

Resep Masakan Sambal tongkol kemangi wajib anda coba

Sambal tongkol kemangi

Tapi sebelum kita memasak bagi yang alergi sama ikan tongkol jangan makan ya ­čśÇ

Nah lanjut untuk yang akan mencobanya dirumah silahkan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini !

Bahan-bahan Masakan Sambal tongkol kemangi :

  • Ikan tongkol ukuran kecil ato yang ukuran tanggung ato 1/4kg
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Cabai sesuai selera
  • Kemangi
  • Gula
  • Garam
  • sedikit Kecap
  • Petai sesuai selera

Langkah Memasak :

  1. Haluskan Bawang merah,bawang putih, dan cabainya.
  2. Kukus atau goreng tongkol yang masih segar sampai setengah matang lalu suwir-suwir tongkolnya.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, sampai setengah matang.
  4. Masukan tongkol yang sudah di suwir-suwir tadi.
  5. Tambahkan air sedikit biar ga cepat gosong.
  6. Masukan garam,gula,kecap lalu Tumis sampai dirasa sudah kering.
  7. Koreksi rasa
  8. Lalu Masukan kemangi,petai jangan lama terlalu lama.
  9. Angkat dan sajikan .
  10. Selesai.

Jangan lupa like fans page dan share ke yang lainya ya ­čÖé

Source : Cookpad

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.