Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus


1033

Postingan Kedua Hari Ini Kita Akan Bahas Mengenai Kue Bolu Ya tepatnya Membuat Bolu Tiramisu Kukus yang Enak Bikin Ketagihan .
Seperti Apakah Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus ini yuk Simak Baik Baik Dibawah ini :

Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus

Bahan-bahan :

Bahan A:

  • 2 Buah Telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 Sendok Teh Cake Emulsifier

Bahan B: (campurkan Lalu Di Ayak)

  • 100 gram tepung terigu yang memiliki protein sedang
  • 1/2 sendok Teh baking powder

Bahan C:

  • 50 mili minyak goreng
  • 50 mili santan

Bahan D:

  • 1/2 atau 1 sachet kopi instan rasa mocca
  • 1 sendok makan coklat bubuk

Cara Membuat Bolu Tiramisu Kukus :

  1. Mixer bahan A dengan keepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
  2. Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah, masukkan bahan B. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
  3. Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1, tambahkan coklat bubuk lalu aduk rata. Bagian 2, tambahkan kopi bubuk lalu aduk rata. Bagian 3 biarkan polos.
  5. Tuang adonan coklat ke dalam loyang (bagian bawah loyang diolesi margarin dan dilapisi kertas roti) lalu ratakan dan hentakkan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 10 menit. (Tutup dandang kukusan dilapisi kain serbet bersih ya). Saya pakai loyang ukuran 20x9x7 cm.
  6. Setelah 10 menit, tuang adonan kopi di atas adonan coklat yang sudah dikukus tadi, ratakan. Kukus kembali selama 10 menit.
  7. Terakhir tuang adonan putih di atas adonan moka, ratakan lalu kukus kembali selama 20 menit atau hingga matang.
  8. Setelah bolu matang, angkat lalu keluarkan dari loyang. Biarkan dingin.
  9. Setelah dingin, potong-potong bolu Lalu Sajikan Untuk Dinikmati

Like it? Share with your friends!

1033

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *