Resep Masakan Sate Daging Cincang Ajaib Wajib Coba

Penasaran kok bisa sih resep masakan ini disebut ajaib ? Resep masakan Sate daging cincang ini berbentuk buntelan tapi bukan diselimuti oleh sesuatu yang manis dan gurih akan tetapi ya tetep daging sih , hehe

Resep Masakan Sate Daging Cincang Ajaib Wajib Coba

Sate Daging Cincang

Diselimuti oleh lemak yang lezat daging cincang ini bisa membuat selera makan anda jadi naik .
Penasaran? Bagi yang mau nyobain memasak dirumah silahkan ikuti step by step dibawah ini !

Bahan-bahan Masakan Sate Daging Cincang  :

  • 250 gram daging sapi cincang
  • 1 butir telur
  • 1 Sendok makan air asam jawa
  • 1 Sendok makan kecap manis
  • 1 Sendok makan gula merah

Bumbu halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jinten
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk

Bumbu oles :

  • 1 Sendok makan margarin
  • Kecap manis

Langkah Memasak :

  1. Campurkan daging cincang dengan bumbu halus, lalu masukan air asam jawa, gula merah, telur dan kecap manis.
  2. Lilitkan daging tadi pada tusuk sate, tekan-tekan sampai padat berbentuk buntelan.
  3. Lakukan sampai habis.
  4. Kukus sate tersebut selama 10 menit agar daging matang.
  5. Bakar di grill pan atau diatas arang dan oleskan bumbu oles sampai matang.
  6. Selesai dan siap disajikan.

 

Source : Cookpad

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.