Resep Makanan Ayam Rica – Rica Ala Mbak Ayu

Resep Makanan Ayam Rica – Rica Ala Mbak Ayu

Resep Makanan Ayam Rica – Rica resep makanan ini hasil recook mbak ayu yaps menggugah selera makan nih jika anda tertarik untuk mencoba Resep Makanan Ayam Rica – Rica Ala Mbak Ayu ini dirumah admin sediakan step by stepnya kuy  dibawah ini :

Bahan – Bahan Untuk Resep Makanan ini :

  1. 1/2 Ekor Ayam (secukupnya tergantung selera / porsi )
  2. 10 Buah Cabe Rawit
  3. 10 Buah Cabe Merah Keriting
  4. 4 Siung Bawang Merah
  5. 4 Siung Bawang Putih
  6. 1 Ruas Jahe
  7. 2 Buah Sereh
  8. 1 Buah Jeruk Nipis
  9. Garam dan Gula
  10. 1 Cup Air
  11. Daun Kemangi
  12. Kunyit Bubuk

Langkah penerapan Resep Makanan Ayam Rica – Rica :

  1. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan jeruk nipis.
  2. Remas2 dan diamkan sampai meresap, kemudian cuci bersih kembali
  3. Uleg atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kunyit dan jahe sampai halus.
  4. Tumis bumbu sampai wangi.
  5. Masukkan sereh dan ayam, aduk sampai bumbu merata.
  6. Masukkan air sampai setengah bagian ayam terendam.
  7. Aduk-aduk ayam, biarkan sampai ayam matang.
  8. Dan kuah berkurang ,Jika sudah mulai berkurang dan mendidih, masukkan daun kemangi.
  9. Tambahkan gula dan garam.
  10. Tes rasanya. Jika sudah pas, tinggal sajikan.

Nah Itulah Resep Makanan Ayam Rica – Rica Ala Mbak Ayu Yang mantaf jiwa Yang bisa Admin Sampaikan Semoga Masakan Drumah Anda Makin Enak Selamat Mencoba .