RESEP IKAN NILA ASAM MANIS

RESEP IKAN NILA ASAM MANIS .Kali ini admin akan ngeshare bahan baku dari ikan.Siapa yang tidak suka dengan ikan lalu di masaknya dengan bumbu bumbu harum yang menggugah selera makan anda.Nah langsung aja akan kasih tahu resep ini mungkin agak sulit buat para pemula tapi tenang admin akan kasi tahu cara dan bahan bahan yang mudah dan gampang ini dia RESEP IKAN NILA ASAM MANIS .

BAHAN-BAHAN:

-1 Ekor Ikan Nila,belah menjadi 2 bagian lalu bersihkan.

-1 Buah Bawang Bombai,iris tipis.

-2 Siung Bawang Merah ,iris tipis.

-1 Siung Bawang Putih ,iris tipis.

-5 Buah Cabe Merah ,iris tipis.

-5 Buah Cabe Hijau ,iris tipis.

-1 Buah Tomat,iris kecil.

-6 Buah Cabe Rawit,iris tipis.

-Sambel ABC ,rasa cabai asli

-Kecap manis

-Garam

-Gula

-Penyedap rasa

-1 Sendok Tepung Maizena ,larutkan dengan sedikit air.

LANGKAH:

  • Beri garam dan tepung serba guna sebelum menggoreng ikan agar ikan renyah.
  • Goreng Ikan lalu sisihkan.
  • Tumis Bawang Bombai,Bawang merah,Bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan cabe hijau lalu tomat.
  • Setelah di rasa harum,masukan sedikit air lalu masukan sambel tomat dan sambal cabe .Beri sedikit kecap manis untuk warna.
  • Masukan Garam,gula dan penyedap rasa secukupnya.
  • Test rasa setelah di rasa cukup,terakhir masukan larutan tepung maizena,test rasa lagi dan sajikan di atas ikan yang sudah di goreng tadi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.