Resep Chiffon Cake Pandan NCC Lembut Dan Sederhana

Pada kesempatan kali ini admin akan share resep chiffon cake pandan NCC lembut dan sederhana untuk bunda praktekan dirumah , selain chifon cake pandan banyak sekali resep-resep yang sangat menggugah selera lidah seperti bolu panggang lembut dan bolu panggang kuykus yang sangat senak .

Karena yang kita bahas kali ini chifon cake pandan dan bukan chiffon cake coklat ncc , bagi bunda yang sudah siap untuk mempraktekan nya mari simak baik baik bahan apa saja dan cara pembuatan cake pandan ini dibawah !

Resep Chiffon Cake Pandan NCC Lembut Dan Sederhana

Bahan-Bahan Untuk Membuat Chiffon Cake Pandan NCC Lembut Dan Sederhana

Bahan Untuk Adonan Pasta :

  • 50 gram Gula Pasir
  • 20 gram Susu Bubuk
  • 20 gram Maizena
  • 140 gram Tepung Segitiga
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 100 ml Minyak Sayur
  • 100 ml Santan sedang
  • 140 gram Kuning Telur
  • 1 sendok makan Pasta Pandan

Bahan Untuk Adonan Putih atau Meringue :

  • 300 gram Putih Telur
  • 150 gram Gula Pasir halus
  • 1/2 sendok teh Garam Halus
  • 1 sendok teh Cream of Tar-tar

Setelah semua bahan chiffon cake sudah disiapkan kita lanjut ke tahap pembuatanya ya bund .

Langkah Membuat Chiffon Cake Pandan NCC Lembut Dan Sederhana

  1. Pertama kita panaskan oven dengan suhu 170 derajat
  2. Kita proses adonan pasta terlebih dahulu dengan cara mencampurkan gula pasir, susu bubuk,maizena,terigu dan baking powder dengan cara double acting. lalu kita lubangi tengahnya setelah itu kita tuangkan kuning telur di lubang yang dibuat tadi pada bagian tengah, terus aduk-aduk searah dari dalam menggunakan bantuan whisk, sebari mengaduk kita tuangkan minyak sayur dan santan secara perlahan.
  3. Setelah selesai mencampur aduk-aduk adonan hingga menjadi pasta halus setelah itu kita masukan pasta pandan dan aduk-aduk kembali sampai rata, setelah rata sisihkan.
  4. Lanjut ke adonan putih telur ya dengan cara kocok-kocok putih telur, gula, garam dan CTT hingga adonan menjadi kaku.
  5. Setelah itu campurkan adonan putih telurnya ke dalam adonan pasta, dan aduk-aduk balik menggunakan spatula kita bagi menjadi 3 tahap ya mengaduknya pelan pelan aja.
  6. Setelah selesai masukan ke loyang lalu Panggang adonan sampai matang sekitar 1 jamman.
  7. Setelah matang dan kokoh keluarkan kue dari oven ketika masih panas, balikkan loyang lalu biarkan hingga dingin dengan posisi loyang yang terbalik.
  8. Keluarkan kue menggunakan pisau lepaskan bagian tengah kue menggunakan tusuk sate, balikan loyang di atas piring saji.
  9. Selesai potong-potong sesuai selera lalu sajikan.
  10. Selamat mencoba .

Nah itulah yang bisa admin bagikan kepada bunda mengenai resep chiffon pandan NCC lembut dan sederhana .

Selamat mencoba dan jangan lupa like fans page dan share ke yang lainya ya.